參加人數:9人 (本活動使用年費)
生產者：生活者工作坊，帶領大家搭乘捷運到美麗二手傘布袋的產地─「生活者工作坊」參訪，現場還有很多新款式的傘布袋可以參觀選購喔！歡迎一同去認識這些環保媽媽！
2004.01~2021.04 活動紀錄者:陳心怡
2019年5月16日 星期四
2019/05/16(四)13:30-15:30【生產者面對面】參訪美麗傘布袋的產地
2019年5月12日 星期日
2019/05/13(一)13:30-15:30【環境教育】社區支持農業X農業支持社區(午茶講座)
有溫度的說書人，曾任合作社早年月刊編輯，親訪生產者寫出一篇篇溫暖的故事，這次要來和大家邊吃午茶邊聊聊【社區支持農業X農業支持社區】大綱：1.CSA社區支持農業是什麼？2.社區支持農業CSA在全球的發展 3.台灣的CSA案例 4.日木CSA案例 5.從社群支持農業，走向農業支持社區。
2019年5月7日 星期二
2019/05/07(二)10:00-12:00【保健營養學堂】常見眼科疾病及眼部保健
參加人數:25人 (本活動自付盈虧，不使用年費)(150元/人)
活動主責人：黃玉敏
講師：黃淑惠營養師，公館站邀請到常擔任媒體節目來賓的黃淑惠營養師，秉其專業和臨床經驗來協助大家對健康與營養有進一步的認識，並學習如何用飲食調節。
2019年4月27日 星期六
2019/04/27(六)13:30-15:30【產品教作】鬆餅粉做蛋糕+鮮奶麻糬
參加人數:10人 (本活動自付盈虧，不使用年費)
講師：林曼芬，擅長使用全合作社優質食材進行美味教作，這次中西合璧，要示範僅用合作社的鬆餅粉和麵粉來製作蛋糕，以及中式的鮮奶麻糬
2019年4月24日 星期三
2019/04/24(三)13:30-15:30【專業衛生講座】餐飲或居家廚房衛生與實務操作
參加人數:29人 (本活動使用年費)
講師：謝佑良(經歷：1.台北市衛生局食品衛生稽查退休2.台北君悅大飯店食品安全顧問)，我們很榮幸邀請到專業的衛生研習講師來講授關於小型家庭加工事業或居家該備有的廚房衛生知識。機會難得！請務必報名並準時參加！課程重點：1、該養成的廚房衛生好習慣（砧板、廚具、抹布⋯清潔與分類使用）2、一般烹調保存安全要點 。3、舉例：家庭便當製作與保存的安全小技巧。4、安全的廚房殺菌或清潔方式，油煙機清潔撇步。5、一般食材保存要點
2019年4月22日 星期一
2019/04/22(一)13:30-15:30【生產者面對面-湧升】學吃魚，吃好魚~挑魚刺一點都不難
生產者：湧升徐承堉總經理，吃魚好處多！身在海島國家的您吃過幾種魚呢?鬼頭刀、四破魚、鯖魚、午魚、鱸魚、白帶魚...歡迎來認識魚、學吃魚，聽聽湧升在合作社的優質水產有哪些？一同瞭解漁業的困境和重要性，害怕魚刺嗎？挑魚刺一點都不難！吃一尾對環境永續的魚吧！
2019年4月20日 星期六
2019/04/20(六)13:30-15:30【產品教作】美味便當4道菜─100分的豬腳+繽紛烏龍麵+味噌旗魚+日式龍鬚或過貓
參加人數:13人
(本活動自付盈虧，不使用年費)
講師：吳秀美社員，美味便當4道菜─100分的豬腳+繽紛烏龍麵+味噌旗魚+日式龍鬚或過貓，喜愛料理的社員秀美，熱情的要來和社員分享她的便當製作經驗，讓孩子快樂享用色、香、味俱全的便當！
(還有很多內容喔！~歡迎點入本頁觀看)
2019年4月18日 星期四
2019/04/18(四)13:30-15:30【產品教作】麥克雞塊+嫩煎旗魚排
參加人數:10人 (本活動自付盈虧，不使用年費)
講師：林曼芬，擅長使用各種合作社優質食材進行美味教作，這次要教大家用合作社雞胸肉自製小朋友愛吃的速食店雞塊、和香噴噴的嫩煎旗魚排~
2019年4月15日 星期一
2019/04/15(一)13:30-15:30【生產者面對面-祥太】天然草木灰鹼粽
參加人數:21人 (本活動使用年費)
講師：祥太米食，生產者每年端午製作的超厚工鹼粽、紅豆鹼粽都大受歡迎提早完售，堅持使用傳統天然鹼(草木灰)的鹼水，不使用硼砂或三偏磷酸鈉，歡迎來認識如此優質的生產者
2019年4月9日 星期二
2019/04/09(二)10:00-12:00【保健營養學堂】失眠因應之道
參加人數:24人 (本活動自付盈虧，不使用年費)(150元/人)
活動主責人：黃玉敏
講師：黃淑惠營養師，公館站邀請到常擔任媒體節目來賓的黃淑惠營養師，秉其專業和臨床經驗來協助大家對健康與營養有進一步的認識，並學習如何用飲食調節。現代人生活忙碌、飲食失調、身心壓力大…失眠問題看似雖小，但長期下來卻必定會對健康和生活…等造成大影響，歡迎一起來了解可能的因素和因應之道。
2019年4月8日 星期一
2019/04/08(一)13:30-15:30【教育講座】缺它不可─談微量元素
參加人數:24人 (本活動使用年費)
講師：姜淑禮 (學歷：台大化學系學士、台大食品科技研究所碩士)，人類身體有那些不可或缺的礦物質或微量元素您知道嗎？它們對身體的幫助和傷害又有哪些？各種飲食原則容易造成的微量元素缺乏症，又該如何用天然食物補足呢？歡迎來了解！
2019年4月3日 星期三
2019/04/04(四)13:30-15:30【節氣教作】簡易潤餅皮實作+包春捲
參加人數:16人 (本活動自付盈虧，不使用年費)
2019年3月27日 星期三
2019/03/27(三)13:30-15:30【產品教作】墨西哥起司薄餅+焗烤時蔬+蘑菇濃湯
參加人數:20人 (本活動使用年費)
合作社優質食材的美味使用教作，(配合3月份企畫主題推廣：莫札瑞拉起司、鮮乳坊鮮奶)
2019年3月19日 星期二
2019/03/19(二)10:00-12:00【保健營養學堂】看懂健檢報告，瞭解慢性疾病
參加人數:24人 (本活動自付盈虧，不使用年費)(150元/人)
活動主責人：黃玉敏
公館站邀請到常擔任媒體節目來賓的黃淑惠營養師，秉其專業和臨床經驗來協助大家對健康與營養有進一步的認識，並學習如何用飲食調節。
2019年3月18日 星期一
2019/03/18(一)13:30-15:30【產品講座】吃對油，用好油
參加人數:24人 (本活動使用年費)
(學歷：台大化學系學士、台大食品科技研究所碩士)，面對日新月異的油品資訊，歡迎老朋友、新朋友一起來重新聆聽竹社鑽石級講師淑禮分享關於油品、膽固醇、脂肪酸…等重要知識！
2019年3月15日 星期五
2019/03/16(六)13:30-16:00【動手實作班】燒餅全實作(青蔥/芝麻)
曼芬老師超值全實作班系列！每人可動手自製成品學到會！不僅比市面課程便宜還全部使用合作社食材！名額限9人！
2019年3月13日 星期三
2019/03/13(三)13:30-15:30【生產者面對面】綠藤純淨保養課─肌膚保養程序有哪些？需要擦防曬嗎？
參加人數:19人 (本活動使用年費)
綠藤生機陳宜珊。綠藤純淨保養課開班囉！肌膚保養程序有哪些？需要擦防曬嗎？實用好課姐姐妹妹別錯過！
2019年3月6日 星期三
2019/03/06(三)14:00-16:00【生產者面對面】醇釀好滋味-本土黑豆醬油
參加人數:18人 (本活動使用年費)
民生食品鄭惠民。好醬油需要時間醞釀，才能嚐到醇厚甘味。使用本土黑豆全豆利用的好產品：本土黑豆醬油、黑豆豉、黑豆瓣醬。從產地到餐桌─生產者與消費者的邂逅，讓我們一同來認識與感謝豐富我們餐桌的生產者！
2019年3月3日 星期日
2019/03/04(一)13:30-15:30【產品講座】談非洲豬瘟和合作社的肉品
參加人數:21人 (本活動使用年費)
(學歷：台大化學系學士、台大食品科技研究所碩士)，食安實務知識豐富、曾擔任合作社總社生活材主委的鑽石級講師淑禮，要來帶大家認識合作社眾家優質肉品的生產者與產品
2019年3月1日 星期五
2019/03/02(六)13:30-15:30【產品教作】創意手作便當
參加人數:4人 (本活動自付盈虧，不使用年費)
喜愛料理的社員秀美，熱情的要來和社員分享她的便當製作經驗，讓孩子快樂享用色、香、味俱全的便當！
2019年2月26日 星期二
2019年2月17日 星期日
2019年2月13日 星期三
2019年2月8日 星期五
2019/02/09(六)13:30-15:30【產品示範教作】墨魚燒肉+乾煸麵腸
參加人數:11人
(本活動自付盈虧，不使用年費)
全合作社食材美味家常好菜示範教作
(主產品：花枝、麵腸) (加碼：豆薯料理)
2018年12月25日 星期二
2018年12月20日 星期四
2018年12月18日 星期二
2018年12月15日 星期六
2018年12月14日 星期五
2018年12月12日 星期三
2018年12月7日 星期五
2018年12月4日 星期二
2018年11月29日 星期四
2018年11月27日 星期二
2018年11月26日 星期一
2018年11月23日 星期五
2018年11月13日 星期二
2018年11月12日 星期一
2018年11月8日 星期四
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