2016/07/23(六)14:00-16:00【社內藥材使用介紹】節氣便當菜示範(藥膳乾燒雞腿)

 參加人數:11人 (本活動部分自付盈虧，不使用年費)

2016.07.15(五)2:00-4:00【生產者面對面】集昌中藥材面對面

參加人數:22人

(本活動使用年費)

我們吃了什麼中藥材 ?  

作者：北南編委會委員 陳彥融

中醫藥界是一個保守封閉的產業，除非熟人帶進門，外人向來難窺其奧秘。七月份在公館站舉辦的「生產者面對面」講座，特別請來合作社中藥材供應商「集昌公司」負責人馬逸才先生，為大家解開中藥的神秘面紗。

2016/07/05(二)2:00-4:00【生產者面對面】愛自己也愛地球─認識有機棉

 參加人數:11人

(本活動使用年費)

活動心得分享社員：康傳榆

下午偷空，去聽了之前分享過、由主婦聯盟合作社公館站舉辦的有機棉講座。

雖然因為今天的受眾並不是紡織、服飾專業人員，講座內容相對較淺，但主講人還是介紹了不少棉花生產過程、以及有機棉認證的基礎知識，由於棉是目前世界上使用率最高的天然纖維，但關於棉的討論卻少之又少，索性在此分享下午的筆記：

棉纖維來自棉的果實，所以棉開花之後，結成棉桃，棉桃熟透、炸開之後，才是我們一般所見的棉花，因此棉花其實帶有甜度、相當招蟲，這也是為什麼棉花種植過程中，需要噴灑大量農藥與殺蟲劑的原因，許多棉農為了防止蟲蛀，甚至會將種子浸泡藥劑後再播種，所以，一般棉製品上殘留的化學藥劑可能高達八千種（包含：農藥、殺蟲劑、螢光劑、漂白劑等）

2016/07/02(六)10:00-11:30【在地共老】日本生協老人日托機構介紹

參加人數:14人  活動召集人：林邦文   (本活動使用專案年費)